植物観察はじめました「ケヤキ編①」
皆さんこんにちは、天ちゃんです（*’ω’）
前回、餃子と全然関係ない話をしましたが
今回も全然関係ない私事です。
以前、とあるお店で「育てるカプセル まめ盆栽」というものを見つけまして
試しに買ってみました。
カプセルの中には「ケヤキの種」が入っていました。
「ケヤキ」って何ぞや？と思い説明書を見てみたら
名前を知らなかっただけで見たことありました(o´艸`)
そのまま説明書を読み進め、いざ種まき！と思ったのですが
なんとこのケヤキ、種まきをする前に冷蔵期間を作らなければならず
早くて１カ月、長くて３カ月冷蔵させる必要があるとのこと(ﾟﾛﾟ)
本当はすぐにでも種まきをしたかったのですが
ちゃんと育ってほしいと思い、３カ月間冷蔵庫の中でしっかり眠らせることにしました。
・・・・・・・・・
と、いうのが３カ月前の話でございます。
本来ならもう種まきをしているはずなのですが
前回のブログでもお話した引っ越しをした際にですね
行方不明になってしまいました(´;ω;｀)
隈なく探したのですが、見つかりませんでした。
育てる気満々だったのに突然の喪失感・・・
せっかく３カ月待ったのに、すごく悲しいです・・・
全て今回の引っ越しが悪いんだ！（自分の管理ができてなかっただけ）
でも諦めきれなかったので
ババンッ！
２代目ケヤキをお迎えしました！！
しかもこの子がお店に置いてあった最後の子でした！
今回は絶対に無くさないように容器を変え
（前回はガチャガチャのカプセルのままでした）
上部に種まきの予定日を記載！
（日付でいつこの作業をやったのかバレちゃいますね(；^ω^)）
また３カ月待つことになってしまいましたが気長に待つとします。
しっかり眠るんだぞ(´-ω-)
手打ち餃子 天のびろく
Twitter：@tennnobiroku
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計画はしっかり立てよう（戒め）
皆さんこんにちは、天ちゃんです（*’ω’）
私事ですが、お盆休み中に自宅の引っ越しをしていました。
正直な話、私はズボラな性格でして、片付けしなきゃなぁと思いつつ
大きな荷物を運び出す前日になってようやく準備をし始めたのですが
当日大慌てすることになってしまいました(;^ω^)（自業自得すぎる・・・）
何とか新居で生活するのに必要なものを運び出したのですが
今度は新居が荷物で溢れかえっており、その片付けも一苦労でした・・・
（せめて普段からもう少し部屋を綺麗に使ったり引っ越しまでの計画をしっかり立てて
片付けをしておけばよかったと何度後悔したことか・・・・）
数日間、疲れと寝不足でヘトヘトでした・・・
ですが！新しい家の部屋が収納スペースいっぱいあるんですよ！
推しのグッズ飾り放題！漫画の収納スペースもある！
大変なことばかりじゃないですね！
これからの新居での生活が楽しくありますように(^^)
そして、気持ちを新たに！天のびろくでのお仕事頑張っていきます！＼＼└(‘ω’)┘／／
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餃子に合う献立レシピ３選！
皆さんこんにちは、天ちゃんです（*’ω’）
今回はInstagramから、簡単お手軽１メニュー追加できちゃう
「餃子に合う献立レシピ３選」を紹介していきます！
献立レシピその１ がっつりメニュー！
〈濃厚ゴマだれの棒棒鶏〉
材料
●鶏むね肉・・・１枚（25ｇ）
●塩コショウ・・・少々
●長ネギ（青い部分）・・・１本分
●酒・・・大さじ１杯
ゴマだれ
●長ネギ（みじん）・・・１/２本
●しょうが（みじん）・・・１かけ
●にんにく（みじん）・・・１片分
●白練りごま・・・大さじ２杯
●砂糖・・・大さじ２杯
●☆酢・・・大さじ１杯
●☆醤油・・・大さじ１杯
●☆ラー油・・・小さじ１杯
作り方
１.鶏肉はフォークで数か所穴を開け、両面に塩コショウをすり込みます。
２.鍋に１とかぶるくらいの水、酒、長ねぎの青い部分、しょうがを入れて火にかけて沸騰させます。鶏肉が白っぽくなるまで５分ほど茹で、火を止め、蓋をして１５分ほど置き、余熱で火を通します。
３.粗熱が取れたらキッチンペーパーで軽く汁気を拭き取り、手で裂きます。
４.ボウルに白練りごまと砂糖を入れてよく混ぜ、☆を加えてさらに混ぜます。
５.器に３の鶏肉をのせ、４をたっぷりかけて召し上がれ！お好みでトマトやきゅうりを敷いて完成！
簡単アレンジレシピその２ メインおかず！
〈あさりの酒蒸し〉
材料
●あさり・・・200ｇ
●にんにく（みじん）・・・１片分
●酒・・・大さじ１杯
●薄口しょうゆ・・・大さじ１/２
●バター・・・10ｇ
●小ねぎ・・・適量
作り方
１.フライパンにバターをひいて熱し、にんにくを入れて香りが立つまで炒める。
２.あさりを加えて酒を入れて蓋をし、口が開くまで蒸し焼きにする。
３.薄口しょうゆを回しかけ、小ねぎを入れて混ぜ合わせたら完成！
簡単アレンジレシピその３ スープ！
わかめスープ
材料
●乾燥わかめ・・・4ｇ
●長ネギ・・・１/２本
●しょうが・・・１かけ
●水・・・400ｍｌ
●ごま油・・・小さじ１杯
●鶏がらスープの素・・・小さじ２杯
●塩・・・少々
●コショウ・・・
●刻みネギ、ごま油・・・お好みで
作り方
１.わかめは水で戻して水気を絞ります。長ねぎは５ｍｍ幅の輪切りにします。
２.鍋にごま油を入れて弱火に熱し、しょうがを炒めます。香りが立ったら長ねぎ、わかめを加えてサッと炒めます。
３.水、鶏がらスープの素、塩、こしょうを加えてひと煮立ちさせたら完成です。器に盛り、白いりごまをふってお好みでごま油をかけて完成！
夜ご飯のメインのおかずを餃子にしようと思ってるけど、その他のメニューが思い浮かばない！なんて時にこちらを参考にしてみてはいかがでしょうか？
餃子がメインの日でなくても、中華料理にしよう！と思った時の献立に加えていただくのもいいかもしれません！
この他にも様々なことを紹介しておりますので気になった方は天のびろくのInstagramをチェックです！(/・ω・)/
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餃子のにんにく、アリ派？ナシ派？
皆さんこんにちは、天ちゃんです（*’ω’）
皆さんは、餃子のにんにくはアリ派ですか？ナシ派ですか？
天のびろくではにんにくを使用している「オリジナル餃子」と、にんにく不使用の「とかちマッシュ餃子」があります、この二つをちょっと比較してみましょう。
にんにくあり！
オリジナル餃子
オリジナル餃子はオーソドックスなにんにく使用の餃子で、天のびろく１番人気の餃子です！
当店の餃子を食べてみるならまずはこのオリジナル餃子です！
パンチのあるにんにくの風味がまさに王道の餃子の味！
噛むと溢れるジューシーな肉汁は、ネギ油の香で食欲をそそられます(灬º 艸º灬)
にんにくなし！
とかちマッシュ餃子
とかちマッシュ餃子はにんにく不使用なため、臭いを気にせず好きな時に食べることができます！
マッシュルームの香が引き立っていて、鶏肉を使用しているのでとってもヘルシー！
あっさりとした塩味ベースなので大変食べやすい餃子です(*˘︶˘*)
にんにくありなし、それぞれに良さがありますので
餃子を食べるタイミングに合わせて選んでみるのもいいかと思います！
当店の餃子は「公式ＨＰ」「Ｙａｈｏｏ！ショッピング」「千歳市内のセブンイレブン」等で購入可能です。
詳細・その他販売店舗は公式ＨＰをご覧ください！
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餃子のタレレシピ５選！
皆さんこんにちは、天ちゃんです（*’ω’）
今回はInstagramから、餃子通なら知っておきたい！
ご自宅にある調味料でできちゃう「餃子のタレレシピ５選！」を紹介していきます！
味噌だれレシピ
味噌・・・小さじ２
しょうゆ・・・小さじ２
酢・・・小さじ２
みりん・・・小さじ２
ねぎ塩レモンだれレシピ
レモン果汁・・・大さじ１
水・・・大さじ１
鶏ガラスープ・・・小さじ１
コショウ・・・適量
ねぎ・・・１/４本
ピリ辛豆板醬だれレシピ
しょうゆ・・・大さじ１
酢・・・大さじ１
ごま油・・・小さじ１
豆板醬・・・小さじ１/２
酢コショウだれレシピ
酢・・・適量
コショウ・・・適量
ピリ辛白だしだれレシピ
しょうゆ・・・大さじ２
白だし・・・大さじ１
酢・・・小さじ２
ごま油・・・小さじ２
ラー油・・・適量
全てのレシピ、混ぜるだけでＯＫです！
調味料の量は目安なので、お好みで調整してみてください！
ちなみに、天のびろく餃子はタレを付けなくても食べられる餃子なので、ほかの餃子よりは味が濃いめなので「酢コショウだれ」「ねぎ塩レモンだれ」などでサッパリとさせて食べるのが大変オススメです！
この他にも様々なことを紹介しておりますので気になった方は天のびろくのInstagramをチェックです！(/・ω・)/
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