天のびろくQ＆A 第4回
皆さんこんにちは、天ちゃんです（*’ω’）
今回はInstagramから、天のびろくの冷凍餃子についてよくある疑問を解決！！
「天のびろくQ&A」第4回の紹介をします！！
Q：餃子1個あたりの大きさはどれくらいですか？
A：1個「29ｇ」と一般的なものより大きめで、ボリュームがあるのが特徴です。
Q：餃子のカロリーを教えてください。（一箱348ｇあたりのカロリーです）
A：オリジナル餃子：668kcal とかちマッシュ餃子616kcal プレミアム餃子668kcal
Q：餃子の栄養成分を教えてください。（一箱348ｇあたりの栄養成分です）
A：オリジナル餃子・プレミアム餃子
エネルギー：668ｇ
たんぱく質：25.6ｇ
脂質：28.1ｇ
炭水化物：71.3ｇ
食塩相当量：3.6ｇ
とかちマッシュ餃子
エネルギー：616ｇ
たんぱく質：24.3ｇ
脂質：25ｇ
炭水化物：68.5ｇ
食塩相当量：4.2ｇ
天のびろくの餃子は、公式HP・Yahoo!ショッピング・千歳市内のセブンイレブンにて購入可能です！！
詳細、その他販売場所は公式HPの「店舗案内」をチェックです！
この他にも様々なことを紹介しておりますので気になった方は天のびろくのInstagramをチェックです！(/・ω・)/
天のびろくInstagramはこちらから！
手打ち餃子 天のびろく
【重大発表】天のびろくがエスコンフィールドHOKKAIDOに出店！！！
みなさまこんにちは！びろたんです(*‘ω‘ *)！
この度、3月にオープンするエスコンフィールドHOKKAIDO（日本ハムファイターズの新球場）へ
天のびろくが出店することになりましたー－－－－！！！！！（ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ）
2月17日正式にエスコンフィールドから出店店舗などの情報が公開されました。
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店舗のイメージ画像がこちら！
天のびろくの字体そのままで看板になってるのすごすぎません？？
かっこよすぎる・・・
こちらの店舗は野球の試合がある時のみ開店となります。
びろくの人気商品「とかちマッシュ餃子」や「プレミアム餃子」を焼き餃子として販売予定です。
その他のフードやドリンク、セットメニューなどの販売も予定されています。
野球を観戦しながら美味しい餃子とビールなんていかがですか！
最強に美味しく餃子を食べれる環境が整ってます！！！
まだ天のびろくの餃子を食べたことがない方も、食べたことがある方も
エスコンフィールドへお越しの際はぜひ食べてみてください(‘ω’)ノ
今後店舗の詳細などは追ってご報告いたします。
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☟求人情報☟
オープンに合わせてスタッフも募集しています！（以下掲載は3/20まで）
詳細・ご応募はこちらから
手打ち餃子 天のびろく
とかちマッシュの栽培ハウスに行ってまいりました！
皆さんこんにちは、天ちゃんです（*’ω’）
先日、天のびろくの皆でとかちマッシュを栽培している鎌田きのこさんへ見学に行ってまいりました！
千歳から帯広まで2時間の道のり！
実は私、車酔いがひどい体質なので2時間の道のりはかなりきつかったです(_ _。)
小さい頃から信頼している酔い止めという名のパインアメがあったので何とか乗り切りました…
（車酔いとパインアメの話はまた別の機会に…）
そして私、天ちゃんは、きのこの見学に夢中になってしまい写真を一枚も取っていません
ごめんなさいびろたん、次このような機会があって撮影許可がとれれば写真バシバシ撮りまくります(；ω；*)
——-ということで、ここからは真面目に写真を撮っていたびろたんが続きを書きます（´-`）（ﾄﾞﾔｧ）——-
まずは「とかちマッシュ」についての詳しいことは、鎌田醤油さんの資料をご覧ください。
ばんえい競馬の馬の敷ワラから作られた堆肥によっておいしい「とかちマッシュ」が生まれているんです！
北海道帯広市にばんえい競馬場があるからこそできる最高の栽培環境なんですね(*’ω’*)
さて、さっそくマッシュが栽培されているハウス内へと入ってみました！
とかちマッシュが栽培されているハウス内はじんわり暖かく、温度と湿度が常に管理されている様子。
4段ある培地は
上２段がホワイト、下２段がブラウンとなっていました。
ぴょっこり顔を出してるマッシュが大変かわいい！
ハウス内では収穫が行われていました。
この生えているマッシュをその場で食べさせてもらいました！！！！
よく採れたてが一番おいしいといいますが、そのおいしさに衝撃・・・
生で食べる食感・風味・みずみずしさ、どれも今まで感じたことのないおいしさ(‘ω’)！
←真剣風なびろたんの後姿
出荷場にはこれから出荷されるためにパック詰めされたマッシュが！
このコロンとしたフォルムがかわいい
帯広から全道各地へと・・・
みんなにおいしく食べてもらってね(‘ω’)ノ
見学後、超ビックなマッシュルームをお土産にいただきました(*‘ω‘ *)
ブラウンとホワイト！
これはもうおいしく食べさせていただかなければ・・・
ということでさっそく調理(*´з`)
まずはカレー！！！
大きいので半分にしてスライス！
一つ分しか入れてないのにすごい量になりました笑
マッシュの食感と、うま味が最高のカレーでした。
生で食べるのも美味しいということで・・・
ホワイトはサラダにしてみました！
炒めたベーコンとベビーリーフとともに、レモン汁・マスタード・オリーブオイル・ワインビネガーなどで味付けしてみました・・・
美味しすぎた・・・衝撃・・・
生のマッシュの食感は火を通した時とはまた違ってぽろぽろ？ほくほく？文字では言い表せない食感なのですがそれがまたサラダに合うのです
お次は驚くほど大きいマッシュを実食！！
顔よりでかい！とにかく超巨大！！！
肉厚でずっしりとした重みを感じる。。。
＼ドーン／
まるごと焼きました。
カサの内側にはハンバーグのタネを詰め込んで、チーズを乗せてみました。
カットした時のこの肉厚の感じ・・・伝わります？？？
ぶ厚すぎて食べるのが大変なくらいｗｗｗ
かじると肉汁ならぬマッシュ汁？がジュワ―っとあふれてきた！
ｽｺﾞｽｷﾞｨ・・・（´-`）
ブラウンとホワイトを大量に使用したボロネーゼ！！！
これまたマッシュの出汁が効いてて最強に旨すぎた・・・びろたん料理上手(*‘ω‘ *)←自画自賛
とにかく美味しいとかちマッシュ。
どんな料理にしてもその存在感が薄れることなく、食感・うま味ともに感じれる素晴らしい食材です。
そんなとかちマッシュを生産している会社はこちら
☟
鎌田きのこさんHP
ネットショップからこの美味しいマッシュルームを注文できます！
ぜひ一度食べてみてください！！！！！
手打ち餃子 天のびろく
瓶に入った可愛いケーキ「ビンケーキ」
皆さんこんにちは、天ちゃんです（*’ω’）
某月某日、天のびろくと同じく北海道ニッツウサービス㈱が運営している
「ビンケーキ」へ初めて行ってまいりました！
「ビンケーキ」という店名の通り、瓶に入ったケーキをメインに販売しています！
ケーキ、シュークリーム、プリンの他にも
オーダーケーキのご予約も承っているケーキ屋さんです！
平日仕事をしていますと、帰りに寄ろうにもなかなか難しく
買いに行きたくても行けないという状況が続いていたのですが
去年の12月中頃から土日の営業を開始しまして…
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ついに！ビンケーキを購入できました！！
ジマエナガがめちゃくちゃ可愛いです(,,>᎑<,,)!!
私は食レポが壊滅的にへたくそなので、詳しい味の説明は上手くできないのですが
とにかく！全部めちゃくちゃ美味しかったです！
個人的にはプリンが一番好きになりました(*´﹃｀*)
私の住まいがビンケーキの近くではないので頻繁にはいけないのですが
次回訪れる際は他のケーキも買ってみたいと思います！
営業日や営業時間、どんなオーダーケーキができるのか等々
ビンケーキについて知りたい方はInstagramをチェックです(/・ω・)/
ビンケーキのInstagramはこちらから！！
ちなみに、ビンケーキでは天のびろくのオリジナル餃子24個入も販売していますので
立ち寄った際はケーキの他にも餃子はいかがでしょうか|ω･)ﾁﾗ
天のびろく
Twitter：@tennnobiroku
Instagram：tenno.biroku
手打ち餃子 天のびろく
最近のお話
皆さんこんにちは、天ちゃんです（*’ω’）
今週、びろたんはスーパーマーケットトレードーショーへ出展するため千葉へ旅立って行きました。
ですので、私一人で仕事をしていたのですが、まだまだ半人前の天ちゃんは目の前の仕事をこなすのに手一杯になっておりましたヽ(´Д｀;≡;´Д｀)ﾉ
なので、ブログを書きたいと思いつつもなかなか書けず、今日までバタバタしておりました(;’∀’)
私が入社するまではびろたんが一人でこの仕事をこなしていたんだと思うと、びろたんってすごい人なのでは？と改めて感じました(*ﾟДﾟ)
そんなこんなで全然ブログを更新できていませんでしたが、近日中に天のびろくの皆でとある場所に見学に行った話や、私が個人的に行ってきたとあるケーキ屋さんの話などを投稿しようと思っていますので、楽しみにしていただけたらなと思います。
来週からはブログ更新頑張ります•’-‘•)و
天のびろく
Twitter：@tennnobiroku
Instagram：tenno.biroku
手打ち餃子 天のびろく