サッポロウエシマコーヒー様の展示商談会
ぎょうざマンです！
お取引させて頂いているサッポロウエシマコーヒー様開催の
春季展示商談会に行ってきました。
各メーカー様の食材や調味料類など、まだまだ知らない食材や新しいものを知る
とても勉強になる有意義なものでした。
自分の知識や技術に驕る事なく色々なものを受け入れる柔軟さと発想力が
新しいものを作っていくベースになると思うので、
自分を見つめなおしてどんどん新しい事にチャレンジしたいなと思います。
とにかく試食できるブースが多く、昼ごはんを食べてから行ったことを若干後悔（笑）
貴重なお時間をありがとうございました(*^_^*)
手打ち餃子 天のびろく